Eco-Food

Présentation du projet : L'antigaspi est un prototype qui sert à limiter le gaspillage alimentaire. Il est constitué d'une sangle avec un scratch, de deux disques superposés l'un sur l'autre. Sur l'un sont inscrits les jours et sur le second les mois. Notre prototype est réalisé grâce à une imprimante 3D, et est fait en plastique recyclable. L'antigaspi se place tout simplement autour de l'aliment à l'aide du scratch adaptable à n'importe quel emballage. Grâce à ce projet plus de soucis, sans risques pour votre santé, vous pourrez consommer vos produits !

Notre projet apporte à l’humanité et à la planète le fait d’éviter de gaspiller et de jeter inutilement les aliments alors qui ne sont pas forcément périmés. Chaque année, un français jette 58 kg de nourriture dont 24 kg sont encore comestibles, ce qui représente environ 100€ perdu par an et par habitant. Sachant qu’un nombre considérable de personnes dans le monde n’a pas de quoi se nourrir, nous avons envisagé un projet qui permettrait de limiter ce gaspillage et ainsi préserverait notre planète. En proposant un objet qui permet de dater précisément l’ouverture des aliments, nous garantissons la qualité de la nourriture tout en évitant le gaspillage.

On peut dire que c’est un projet innovant car il n’a jamais été commercialisé auparavant. En outre, le bracelet antigaspi permet, en plus de la date de péremption inscrite sur tout produit alimentaire, d’en dater précisément l’ouverture ce qui empêche tout risque sanitaire (intoxication alimentaire, prolifération de bactéries…). Enfin, c’est un outil indispensable dans nos réfrigérateurs pour lutter contre le gaspillage alimentaire : en s’assurant que nos produits sont encore consommables, sans risques pour notre santé, nous jetterons moins et par conséquent nous protégerons notre planète.